انطلقت اليوم في نواكشوط أنشطة الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، بإشراف وزير التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة لمرابط ولد بناهي.

 

وتتمثل المهمة الرئيسية للوكالة في ضمان سلامة وجودة الأغذية المخصصة للاستهلاك البشري والحيواني في موريتانيا من خلال التقييم الدائم للمخاطر الصحية المرتبطة بجميع مراحل سلسلة الغذاء من المنشأ وحتى المستهلك، مرورا بالتفتيش على نقاط العبور والأسواق وأماكن التخزين والتوزيع، بالإضافة إلى المراقبة الصحية داخل منشآت التصنيع الغذائي والمحلات التجارية والمطاعم.

 

وأنشئت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية بموجب المرسوم رقم 2023/025 الصادر بتاريخ 26 يناير 2023 تحت وصاية وإشراف وزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة، وتتخذ من العاصمة الموريتانية نواكشوط مقرا رئيسيا لها، على أن تكون لها هياكل جهوية في جميع ولايات البلاد.