تواجه بعض المؤسسات التجارية المختصة بتعبئة المياه المعدنية في منطقة اترارزة والموجودة آبارها على طريقي "النمجاط" و "المذرذرة"، عدة انتقادات يتعلق جلها جوهريا بجودة المياه وغياب تاريخ انتهاء الصلاحية عن القنينات التي تُصَدرها .

ويأخذ بعض المستهلكين على جودة مياه هذه المؤسسات غياب التصفية، حيث تم تسجيل عدة قنينات تحوي بعض الحصى أو الطحالب، إضافة إلى ارتفاع منسوب ملوحتها وعدم إظهار تاريخ الانتاج .

ويشير بعض العاملين داخل هذه المؤسسات إلى أن الظروف التي تكتنف جلب الماء وتعليبه اصطناعيا لا تتم وفق معايير النظافة المتفق عليها ضمن دفتر شروط الالتزامات، كما أن جل العاملين لم يتلقوا أي تكوين مسبق، حيث يعاني جلهم عدمَ الاكتراث بالنظافة وتعقيم الثياب والآلات أثناء مباشرة عملية التصفية والتعليب .

وكانت السلطات الموريتانية قد قامت العام الماضي بإخطار بعض هذه المؤسسات حول ضرورة الالتزام بالمعايير الصحية والفنية الضرورية بعد تقييد ملاحظات تعلق جلها بغياب تاريخ الصلاحية وغياب عقود قانونية .

إلا أنه لم يصدر حتى الساعة أي تقرير بخصوص معايير الجودة من طرف المفتشية المعنية، في ظل موجة الانتقادات التي تطال هذه المؤسسات من طرف المستهلكين وبعض الهيئات الصحية الناشطة في البلاد .