تسعى وزارة البيطرة الموريتانية حاليا إلى طرح خطط في مجال مكافحة الذبح العشوائي للحيوانات، خاصة داخل العاصمة نواكشوط، والتي تشهد انتشارا مستفحلا لهذه الظاهرة منذ وقت، وسط دعوات قديمة بضرورة تشديد إجراءات الرقابة، وتحسين جودة الوسائل اللوجستية لطواقم الوزارة التي أنشأت حديثا، بعد ما كانت تابعة لوزارة التنمية الريفية .

 

 

وقالت وزيرة البيطرة فاطم فال منت اصوينع خلال أو ظهور إعلامي لها بعد تعيينها على رأس الوزارة قبل أسبوعين، إن وزارتها سيولي أهمية لخلق مناخ متناغم لضمان الجودة في المردودية والإنتاج، مشيرة إلى أنه سيتم سن قوانين صارمة لمكافحة ظاهرة الذبح العشوائي .
 

 

وتبلغ الطاقة الاستيعابية لأكبر مسلخة في نواكشوط 90 رأسا من الأبقار والإبل يوميا، وقد تتجاوز لتصل أحيانا إلى ما بين 350 و400 رأسا بحسب المواسم والإقبال على استهلاك اللحوم الحمراء . حسب إدارة المسلخة